Solução

Com um grande desafio pela frente, o Supermercado Bonanza e a Neogrid se uniram para mudar esta realidade! Trazendo visibilidade para a perda de receita e agilidade na recuperação do capital, a solução escolhida foi a de Visibilidade do Varejo.

O projeto de execução em loja com foco no indicador de Item sem Venda foi a chave para tomar decisões inteligentes, aumentando o sell-out e reduzindo o estoque parado. Jailson Almeida, Analista de Abastecimento Bonanza, conta um pouco sobre o projeto:

“O Bonanza Supermercados iniciou o processo de auditoria com a solução Neogrid em duas lojas do grupo com o foco em aumentar a oferta de produtos para os shoppers e minimizar o nível de estoque parado. Alcançando resultados consideráveis, onde nos primeiros meses do projeto cerca de 50% dos itens verificados nos relatórios voltaram a vender, obtendo também uma queda em um dos departamentos no indicador de ISV de 25% no início do projeto para 1,63% ao final do projeto. Agora, as auditorias estão sendo iniciadas nas demais unidades da rede.” 

Solução

Com um grande desafio pela frente, o Supermercado Bonanza e a Neogrid se uniram para mudar esta realidade! Trazendo visibilidade para a perda de receita e agilidade na recuperação do capital, a solução escolhida foi a de Visibilidade do Varejo.

O projeto de execução em loja com foco no indicador de Item sem Venda foi a chave para tomar decisões inteligentes, aumentando o sell-out e reduzindo o estoque parado. Jailson Almeida, Analista de Abastecimento Bonanza, conta um pouco sobre o projeto:

“O Bonanza Supermercados iniciou o processo de auditoria com a solução Neogrid em duas lojas do grupo com o foco em aumentar a oferta de produtos para os shoppers e minimizar o nível de estoque parado. Alcançando resultados consideráveis, onde nos primeiros meses do projeto cerca de 50% dos itens verificados nos relatórios voltaram a vender, obtendo também uma queda em um dos departamentos no indicador de ISV de 25% no início do projeto para 1,63% ao final do projeto. Agora, as auditorias estão sendo iniciadas nas demais unidades da rede.” 

Caio Cintra

Diretor Comercial Bonanza

Resultados

O projeto foi capaz de diminuir para 1,63% os itens sem venda em um dos departamentos de Limpeza, que no início do projeto apresentava 25% de ISV.

Outro resultado animador foram os itens fora do comportamento normal de vendas, que após serem enviados para a conferência e, com a atuação da loja, voltaram a vender. Somente esta ação representou um acréscimo de R$120K ao final do período de apenas 30 dias.

Além de um crescimento nos itens trabalhados, o projeto ainda está contribuindo para a construção de uma cultura de uso dos indicadores de disponibilidade, que tem passado a fazer parte da rotina de trabalho de todas as lojas do Bonanza Supermercados, como explica Caio Cintra, Diretor Comercial do grupo.

“O Projeto de Execução em Loja Neogrid está sendo fundamental na gestão de estoque das lojas do Bonanza, principalmente na correção de falhas, ruptura, estoque virtual e performance dos produtos em loja. Com os relatórios recebidos e o acompanhamento da Neogrid, é possível perceber quais são os itens corretos para cada loja, agregando cada vez mais em nosso cotidiano. Ele resolve os problemas de forma completa para toda a cadeia de suprimentos, desde o varejo, indústria até o consumidor final. Desde que iniciamos a parceria com a Neogrid, estamos conseguindo trabalhar com muito mais assertividade e engajados na melhoria contínua do time de abastecimento."