Transformando desafios em lucro: o case Floresta Supermarket

Em uma parceria de sucesso com a Neogrid, o Floresta Supermarket compartilha seus dados de sell-out e estoque desde 2019, além de também trabalhar com a solução EDI Mercantil. Para que a utilização do VIU Varejo fosse em frente, a rede varejista recebeu treinamento personalizado, com o objetivo de avançar no projeto e desenvolver uma cultura de insights e oportunidades valiosas na empresa. Desta forma, foi possível implementar a execução em loja com uma estratégia de verificação de gôndolas, de acordo com as listas de itens enviadas diariamente pela Neogrid. Com as estratégias alinhadas, foi a hora de partir para o próximo passo: o plano de trabalho.

Com o apoio de uma solução tecnológica adequada, foi possível obter dados significativos sobre os principais causadores dos Itens Sem Vendas. Além disso, foi gerado um relatório que identifica quais produtos precisam ser verificados nas gôndolas e no depósito, fornecendo também uma estimativa prévia do comportamento normal de vendas desses produtos.

Outro benefício notável ao utilizar a solução VIU Varejo é a capacidade de monitorar o desempenho dos itens identificados como alertas, analisar os principais erros encontrados, medir a performance das lojas no processo de verificação e acompanhar o impacto financeiro que os itens autuados causaram às lojas. Isso assegura que as estratégias estejam devidamente alinhadas e otimizadas.

Mudanças na cultura da empresa

Em pouco mais de seis meses, a rede varejista obteve resultados muito além dos retornos das vendas dos itens trabalhados. O projeto está sendo integrado de forma promissora, contribuindo para a construção de uma cultura de uso de indicadores de disponibilidade e mensuração de resultados, passando a fazer parte da rotina de trabalho de todas as lojas do varejo.

Incremento de receita das lojas

O processo de verificação dos Itens Sem Vendas através das listas disponibilizadas pela Neogrid, permitiu um considerável aumento na receita do varejo, com o retorno da venda de produtos que tinham baixa performance na gôndola. Apenas no primeiro semestre de 2023, foi registrado um aumento no faturamento de R$ 416 mil nos produtos que de alguma forma apresentaram inconsistências, voltando a vender após a execução em loja.

Acompanhamento de resultados de trabalho em loja

Com o mapeamento completo de todos os produtos alertados como Item Sem Venda em suas lojas, o Floresta Supermarket pode medir os seus PDV´s, além de passar a ter mais indicadores para gerenciamento da equipe e definição de estratégias para o dia a dia. Utilizando os insights e dashboards amigáveis do VIU Varejo, o parceiro está acompanhando o andamento do projeto e mensurando os resultados das ações de execução em vendas recuperadas.

Fundado em 2009, o Floresta Supermarket faz parte da rede Supermarket. A marca surgiu após a união estratégica de empresas supermercadistas de todos os portes no estado do Rio de Janeiro, consolidando-se como uma verdadeira referência em oferecer os melhores preços aos consumidores.

Com uma presença que abrange mais de 130 lojas espalhadas por todo o estado do Rio de Janeiro, e contando com a dedicação de cerca de 20 mil colaboradores, o Supermarket atribui seu sucesso não apenas à competitividade de seus preços, mas também à sua extensa rede de estabelecimentos e a excepcional qualificação de sua equipe profissional.